慢。生活 Part.5_花蓮的兩個real case來分享他們的生活觀 Case_13 廖脩博 & the side hall project 偏廳計畫

2018/07/27

當我們步入位於七星潭原野牧場內的景觀餐廳2樓的一個角落-「偏聽計畫the side hall project」,觸眼所及,都是充滿古意的老件,而老闆廖脩博僅是個30歲的大男孩,讓人不禁好奇,究竟是怎麼樣的際遇讓他在海邊的景觀餐廳裡經營著這樣充滿特色與個性的小店。

 

廖脩博(小光)
花蓮出生,但就學與工作都在台北市。由於對家鄉的情感,促使他回花蓮定居,由愛從國中便喜歡收集老東西,甚至收藏的數量過多而被母親丟棄,他想,那麼多就開一間店吧,這也是偏廳計畫誕生的原因之一。
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Colour: Vogue Red

 


 

廖脩博告訴我們,偏廳計畫the side hall project是2016年5月份開始營運的,其中偏廳自然指的是其地理位置,然而,“偏”還有另一項含義:它是一種看待事物的角度,很多時候換個視角看世界,就有了截然不同的風景,不是你想像的模樣。在這樣的核心精神下,偏廳計畫the side hall project除了陳列與販售許多廖脩博自己從國中時便開始收藏的老件古物外,更以該點為一個連結世界各地的藝術與文化的中心,舉辦許多活動。會有這樣的舉動,是因為廖脩博在2016年以前,擔任一個公司的公共藝術企劃之職務,由於工作使然,需要與許多單位進行接洽並執行佈展策展的業務,在那段期間加深了他對於當代藝術喜愛。有了這樣的經歷後,他開始思考回家鄉發展的可能,廖脩博出生於花蓮,在台北時常會抽時間回來,對於原生地懷有濃厚的情感,加上女友家在七星潭經營一個海景餐廳,剛好有一個空間閒置,廖脩博認為這個空間正好能作為他眾多收藏的棲身地,因而決定回花蓮生活。

 

廖脩博認為,花蓮擁有豐富的地景樣貌,加上政策使然,為了觀光因素而過度開發、濫墾濫伐反而破壞了原生態的地理環境,讓人十分心痛。由於花蓮當地的居住人口年齡偏長,較沒有保存傳承與環保的意識,對於這點廖脩博頗為憂心,或許他這次回返花蓮定居也是想為家鄉做點什麼也不一定吧。他回想起去年剛從台北回來時的心情說:「就每天很悠閒啊,看看海,思考一下未來,這樣的情況在台北根本是種奢求,每天忙於工作都來不及了,根本無暇多想怎麼過生活這件事。我覺得回來很好,做著自己喜歡的事,現在只要想辦法讓『偏廳計畫the side hall project』這個小小的單位成為一個真正的hub,讓花蓮喜歡藝文的朋友們能有個場合彼此交流,透過『偏廳計畫the side hall project』看見花蓮以外的世界。」

 

*目前偏廳計畫已經正式更名為「島東譯電所」,地址:花蓮市福建街436號 電話:0932 655 384


 

花蓮的海邊總給人一種自由遼闊的感覺,我希望自己也能隨著我的心自由的生活著
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Hamilton Pan-Europ 1971
酷愛老事物的廖脩博對於Hamilton Pan-Europ愛不釋手。由於該錶的原型為漢米爾頓於1971年發表,搭載著名Calibre 11機芯的Pan-Europ 701計時碼錶。該錶在當時由於機芯的性能優異,加上古典的運動造型而受到當時消費者的喜愛。Hamilton在2011年重新發表,配上以ETA 7753為基礎的H-31自動上鍊機芯,並在設計上賦予當代的精神,讓喜愛濃郁retro style的鐘錶愛好者有一個全新的選擇。
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